10月23日，由青島西海岸新區(qū)人大常委、區(qū)人大代表、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局工作人員組成的聯(lián)合執(zhí)法檢查團(tuán)，蒞臨實(shí)驗(yàn)中學(xué)健力源餐廳調(diào)研食品安全工作，實(shí)驗(yàn)中學(xué)李素香校長(zhǎng)和我公司山東大區(qū)市場(chǎng)總經(jīng)理葛富升，體系管理部經(jīng)理王格、客服部經(jīng)理于燕、青島四區(qū)經(jīng)理任敦杰全程陪同。食堂管理

聯(lián)合執(zhí)法檢查團(tuán)一行領(lǐng)導(dǎo)走進(jìn)了實(shí)驗(yàn)中學(xué)餐廳的每個(gè)工作間，對(duì)餐廳的現(xiàn)場(chǎng)管理進(jìn)行了詳細(xì)的了解，專門詢問(wèn)了餐廳的原材料采購(gòu)、儲(chǔ)存、使用情況，并查閱現(xiàn)場(chǎng)的記錄。作為主講人，體系管理部王格經(jīng)理向聯(lián)合執(zhí)法檢查團(tuán)一行領(lǐng)導(dǎo)介紹了餐廳的標(biāo)準(zhǔn)化管理，并專門介紹了餐廳的食品安全的管控措施和營(yíng)養(yǎng)餐的設(shè)計(jì)理念，以及各種理化、ATP、農(nóng)殘檢測(cè)設(shè)備。在調(diào)研過(guò)程中，領(lǐng)導(dǎo)們重點(diǎn)對(duì)食品安全問(wèn)題進(jìn)行了強(qiáng)調(diào)，食品安全是重中之重，必須做到萬(wàn)無(wú)一失，讓老師學(xué)生吃得放心、吃得開(kāi)心。食堂管理

聯(lián)合執(zhí)法檢查團(tuán)一行領(lǐng)導(dǎo)對(duì)實(shí)驗(yàn)中學(xué)餐廳的標(biāo)準(zhǔn)化管理，特別是食品安全管控和營(yíng)養(yǎng)餐給予了高度評(píng)價(jià)，對(duì)于餐廳的6T和4D管理方法也給予了充分的肯定。領(lǐng)導(dǎo)們表示，希望實(shí)驗(yàn)中學(xué)餐廳再接再厲，全力保障好學(xué)校師生的用餐。許多領(lǐng)導(dǎo)還專門將餐廳的管理亮點(diǎn)發(fā)布在朋友圈中，對(duì)餐廳的管理工作給予展示和宣傳。

食品安全是民生大事，學(xué)校的食品安全工作更是重中之重。自公司入駐青島西海岸新區(qū)實(shí)驗(yàn)中學(xué)餐廳以來(lái)，一直本著“為您用心設(shè)計(jì)每一餐，為您用心服務(wù)的每一天”的服務(wù)理念，全力保障師生的飲食安全，贏得了老師、學(xué)生、家長(zhǎng)的一致好評(píng)。在今后的工作中，健力源實(shí)驗(yàn)中學(xué)餐廳一定會(huì)百尺竿頭、更進(jìn)一步，切實(shí)為全校師生提供安全、營(yíng)養(yǎng)、美味的飯菜，讓師生滿意，讓家長(zhǎng)和學(xué)校放心，為健力源代言，爭(zhēng)做新區(qū)學(xué)校餐廳的標(biāo)桿。食堂管理

領(lǐng)導(dǎo)們了解餐廳的菜譜和營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成

領(lǐng)導(dǎo)們現(xiàn)場(chǎng)了解餐廳員工的工作

領(lǐng)導(dǎo)們參觀餐廳的庫(kù)房

領(lǐng)導(dǎo)查閱餐廳的各項(xiàng)記錄

領(lǐng)導(dǎo)們了解餐廳的檢測(cè)設(shè)備